Die
Aktion der Post, letzten Freitag ein Paket kostenlos versenden zu
können, hat mir eine völlig unerwartete Überraschung gebracht:
Meine frühere Studienkollegin und zeitweise Mitbewohnerin Sigi hat
tatsächlich an meinen Geburtstag gedacht und mir ein "Roggerla" und
eine Tüte "Geschnittene Hasen" (fettgebackene Räderkuchen ähnlich
den Schneeballen) aus der eigenen Bäckerei geschickt!
Beim Roggerla handelt es sich um ein sogenanntes Landkreisbrot (in dem Fall des Landkreises Lichtenfels), das nach dem Motto "Vom
Korn bis zum Laib aus der Region" gebacken wird. Drei Leitsätze sind
allen Beteiligten wichtig: garantierte Herkunft Landkreis Lichtenfels,
naturnaher Anbau und traditionell handwerkliche Verarbeitung. Das Brot
schmeckt ausgezeichnet!
Falls jemand in die Gegend kommt – hier kann man es kaufen:
Bäckerei Hans Hornung
Hauptstr. 15
96257 Marktgraitz